BorneoFlash.com, BALIKPAPAN - Di tengah keterbatasan lahan perkotaan, warga RT 49, Kelurahan Muara Rapak, Kecamatan Balikpapan Utara, membuktikan bahwa pertanian kecil bisa berkembang menjadi peluang usaha menjanjikan.
Budidaya Bayam Brasil yang mulai digeluti sejak 2022 kini terus menunjukkan perkembangan positif, baik dari sisi produksi maupun pemasaran.
Ketua Kelompok Toga RT 49, Rusminingsih, menjelaskan bahwa Bayam Brasil dipilih karena memiliki kandungan gizi yang tinggi dibandingkan jenis bayam lainnya.
Bayam Brasil kaya akan vitamin A, C, dan K, sehingga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan mata dan tulang, serta membantu mencegah anemia.
"Banyak manfaatnya untuk kesehatan, tanaman ini juga mudah dibudidayakan dan cocok untuk lingkungan perkotaan," jelasnya, pada Jumat (3/4/2026).
Warga memanfaatkan metode hidroponik dan teknik urban farming untuk mengoptimalkan hasil tanam meski di lahan terbatas.
Dari sisi produksi, kelompok ini mampu menghasilkan sekitar 100 hingga 200 pack setiap bulan. Saat permintaan meningkat, produksi bahkan bisa melonjak hingga 500 sampai 700 pack.
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Tulis Komentar