BorneoFlash.com – Banyak makanan yang menjadi sumber vitamin B yang bisa Anda konsumsi setiap hari. Sering kali dalam satu makanan terdiri atas beberapa jenis vitamin B.
Jadi, kita bisa mendapatkan cukup beragam vitamin B dengan mengonsumsi berbagai makanan padat nutrisi.
Apa saja jenis vitamin B yang dibutuhkan tubuh? Mengutip Medical News Today, vitamin B merupakan sekelompok nutrisi yang berperan dalam banyak fungsi organ dan sistem tubuh kita.
Ada delapan jenis vitamin B yang dibutuhkan tubuh, yaitu: Vitamin B1 (tiamin) Vitamin B2 (riboflavin) Vitamin B3 (niasin) Vitamin B5 (asam pantotenat) Vitamin B6 (piridoksin) Vitamin B7 (biotin) Vitamin B9 (folat) Vitamin B12 (kobalamin) Kelompok ini disebut sebagai vitamin B kompleks.
Masing-masing jenis vitamin B memiliki peran, diantaranya membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi (metabolisme), membuat sel darah baru, dan menjaga kesehatan sel kulit, otak, dan jaringan tubuh lainnya.
Dikutip dari Medicine Net dan Real Simple, berikut beberapa makanan yang mengandung vitamin B:
- Telur
- Daging Ayam
- Ikan Salmon
- Susu
- Kacang Almond
- Tahu
- Sayuran Berdaun Hijau
- Beras Merah
Ini hanya beberapa dari banyak daftar makanan sumber vitamin B, masih banyak lagi sumbernya yang baik untuk kesehatan Anda.
