BorneoFlash.com, NUSANTARA — Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) memperketat pengawasan keamanan dan kualitas pangan di Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) Nusantara menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025/2026.
Langkah ini dilakukan bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Balikpapan melalui inspeksi langsung ke berbagai sarana distribusi pangan pada Selasa (9/12/2025).
Pengawasan dilakukan di sejumlah titik strategis yang menjadi pusat aktivitas masyarakat, guna memastikan seluruh produk pangan yang beredar memenuhi standar keamanan. Upaya ini semakin penting seiring meningkatnya jumlah pengunjung dan aktivitas wisata di Nusantara menjelang akhir tahun.
Direktur Ketahanan Pangan Otorita IKN, P. Setia Lenggono, yang hadir dalam kegiatan tersebut menegaskan bahwa pengawasan pangan merupakan prioritas berkelanjutan, terlebih pada momentum hari besar keagamaan.
“Inspeksi ini bukan sekadar rutinitas, melainkan wujud komitmen kami untuk melindungi kesehatan masyarakat, khususnya di tengah persiapan liburan besar seperti Natal dan Tahun Baru,” ujarnya.
Dari hasil pengawasan, tim menemukan sejumlah produk dengan kondisi kemasan rusak serta mendekati masa kedaluwarsa. Petugas juga memberikan imbauan kepada para pelaku usaha agar menerapkan penyimpanan barang sesuai standar Good Handling Practices (GHP).
Langkah ini sekaligus menjadi bagian dari upaya mencegah peredaran pangan tidak layak konsumsi (TMK), termasuk produk rusak, ilegal, kedaluwarsa, atau berpotensi menimbulkan risiko kesehatan di tengah meningkatnya mobilitas masyarakat di Nusantara.
Kepala BPOM Balikpapan, Gerson Pararak, menyampaikan apresiasinya terhadap sinergi yang telah dibangun bersama Otorita IKN.
“Saya mengapresiasi langkah baik yang dijalankan Otorita IKN bersama kami. Harapannya inspeksi ini terus berlanjut, termasuk pengendalian hama (pest control) dan pemeriksaan rutin terhadap rak barang serta produk pangan yang dijual,” ungkapnya.
Melalui pengawasan yang semakin intensif, Otorita IKN menegaskan komitmennya untuk memastikan keamanan pangan sebagai fondasi kota masa depan yang layak huni, aman, dan berstandar internasional bagi masyarakat dan para pengunjung. (*/Humas Otorita IKN)
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Tulis Komentar