BorneoFlash.com, UJOH BILANG – Memeriahkan Hari Jadi Kabupaten Mahakam Ulu (Mahulu) ke-9, digelar lomba cipta kuliner atau makanan khas daerah yang diikuti enam peserta, Sabtu (10/12/2022).
Para peserta terdiri dari perwakilan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kecamatan se-Kabupaten Mahulu.
Ketua TP PKK Kabupaten Mahakam Ulu Yovita Bulan Bonifasius mengatakan, kegiatan lomba kuliner khas daerah ini dilaksanakan sebagai salah satu upaya melestarikan dan menggali potensi makanan khas daerah Mahulu.
Diharapkan, dari lomba ini akan ada lagi jenis makanan atau kuliner khas daerah yang baru, sehingga bisa menjadi potensi wisata kuliner khas Mahakam Ulu.
Menurut Yovita Bulan yang juga sebagai juri pada lomba kuliner kali ini, banyak potensi dan kekayaan makanan khas Mahulu yang belum terekspos.
"Masih banyak makanan atau kuliner khas, termasuk buah-buahan lokal di Mahuluyang belum terekspos dan belum diolah yang bisa menjadi kuliner khas daerah. Melalui lomba kuliner ini, saya harap bisa muncul makanan khas daerah baru," katanya.
Yovita Bulan menegaskan, melalui lomba kuliner dalam rangka HUT ke-9 Kabupaten Mahulu ini akan menghasilkan potensi wisata kuliner daerah dengan bahan bakunya sudah tersedia di Mahulu.
"Saya berharap lomba kuliner seperti ini bisa terus diagendakan sehingga bisa mengembangkan aneka makanan daerah menjadi oleh-oleh khas Mahakam Ulu. Bahkan ke depan bisa menjadi potensi wisata kuliner khas daerah dari Kabupaten Mahakam Ulu," ujar Yovita Bulan.
Patresi, peserta lomba kuliner dari TP PKK Kecamatan Long Pahangai mengaku senang bisa ikut lomba, karena berkesempatan memperkenalkan makanan khas daerahnya.
"Melalui lomba kuliner ini kami berkesempatan memperkenalkan makanan khas yang ada di Long Pahangai. Semoga kedepannya kuliner khas daerah ini bisa lebih terkenal lagi," kata Patresi. (Adv)
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Tulis Komentar