BorneoFlash.com, NUSANTARA — Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) bersama Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) memulai inisiatif pertanian berkelanjutan dengan menanam kopi liberika di Embung MBH, pada Rabu (1/10/2025).
Kegiatan ini menjadi simbol komitmen menjadikan Nusantara sebagai forest city sekaligus pusat inovasi pertanian berdaya saing di Indonesia.
Dipimpin Ketua Umum PATPI, Prof. Dr. Ir. Giyatmi, M.Si., organisasi dengan 32 cabang di seluruh Indonesia ini mengawali rangkaian acara dengan penanaman kopi liberika, kemudian dilanjutkan dialog terbuka mengenai strategi ketahanan pangan di IKN.
Deputi Lingkungan Hidup dan Sumber Daya Alam Otorita IKN, Myrna Asnawati Safitri, menegaskan bahwa kolaborasi ini mencerminkan sinergi nasional dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan.
“Hadirnya PATPI menjadi bagian dari upaya bersama mendukung pertanian yang berkelanjutan di IKN. Pertanian ini penting, karena kesejahteraan masyarakat di kawasan Nusantara sejak lama banyak ditopang oleh petani. Ke depan, tantangan kita adalah membangun urban agrikultur yang sesuai dengan konsep kota Nusantara,” jelasnya.
Sementara itu, Ketua PATPI, Giyatmi, menekankan pentingnya kopi liberika sebagai produk unggulan Nusantara.
“Kunjungan kami tahun ini ke Samarinda memiliki daya tarik tersendiri, yaitu IKN. Kopi liberika yang ditanam hari ini diharapkan menjadi bahan kajian sekaligus bagian dari pengelolaan pangan berkelanjutan di Nusantara,” ungkapnya.
Melalui kolaborasi ini, Otorita IKN dan PATPI menegaskan visi menjadikan Nusantara bukan hanya pusat pemerintahan, melainkan juga pusat pertanian modern, dengan target menghadirkan 10 persen kawasan produksi pangan di wilayah ibu kota baru. (*/Humas Otorita IKN)
