1. Bedakan antara membuat jus atau hanya sekedar memblender buah
Mengetahui perbedaan keduanya dapat membuat kamu lebih mudah dalam menentukan minuman yang ingin dibuat. Biasanya, ketika membuat jus berarti membuat seluruh fiber yang ada pada buah maupun sayur. Hal ini berarti sekecil apapun jusnya akan memiliki nutrisi yang dense.
Pada jus sendiri kamu dapat mengonsumsi gabungan dari seledri, nanas, bayam bahkan 4 buah mentimun dalam satu waktu. Namun dengan mengonsumsi jumlah yang serupa juga sama saja jumlah nutrisi yang masuk. Hal ini juga menjadikan jus sedikit lebih mahal dibandingkan dengan smoothies.
Sedangkan memblender berarti melumatkan seluruh bagian buah dan sayur. Hasilnya tekstur dan rasanya juga menjadi lebih khas. Namun bukan berarti kamu tidak bisa mengonsumsi jus. Bahkan jus menjadi pilihan alternatif untuk sebagian besar orang yang memiliki berbagai gangguan kesehatan yang tidak dapat mengkonsumsi fiber begitu banyak.
2. Memilih juicer yang tepat
Memilih juicer dapat menjadi membingungkan untuk pertama kali, apalagi saat ini juga banyak jenis juicer yang beredar. Tipenya sendiri yang umum adalah juicer sentrifugal dan juicer dengan kecepatan rendah.
Perbedaannya terletak pada kemampuan mengekstraknya, biasanya juicer berkecepatan rendah memiliki daya ekstrak buah yang tinggi sehingga nutrisibuahnya akan terjaga.
3. Segera minum jus setelah dibuat
Biasanya setelah jus dibuat dan disajikan, nutrisi dalam buah masih terjaga. Namun jika kamu membuat dalam jumlah yang banyak, tidak masalah untuk disimpan asalkan dengan menyimpannya pada penyimpanan yang tepat. Ada juga sebagian orang yang membuat jus dalam jumlah banyak untuk mengoptimalkan konsumsi buah maupun sayur per minggunya.
Ataupun jika kamu berpikiran untuk membawa jus ke sekolah, kampus, hingga tempat kamu bekerja, sebaiknya kamu menyimpan jus dalam thermos ataupun botol minum tahan dingin untuk memastikan jus kamu tetap segar dan tidak begitu mengikuti suhu ruang.
