- Bayam
Bayam dan jenis sayuran hijau lainnya sangat penting untuk kesehatan otak anak. Sayuran berdaun hijau mengandung senyawa pelindung otak seperti folat, flavonoid, karotenoid, vitamin E, dan vitamin K1.
Beberapa penelitian menemukan, asupan folat dan karotenoid dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif anak.
- Cokelat
Tak ada salahnya memberikan si kecil sebatang cokelat buat camilan. Tapi, berikan cokelat yang mengandung 70 persen kakao.
Kakao mengandung senyawa antioksidan flavonoid yang tinggi. Senyawa ini bermanfaat untuk kesehatan otak.
Flavonois dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Penelitian menunjukkan, flavonoid juga dapat meningkatkan kinerja pada tugas kognitif anak.
Para peneliti berpendapat, asupan kakao dapat memicu kinerja kognitif yang lebih baik dalam tugas-tugas yang berkaitan dengan memori.
- Jeruk
Sama seperti cokelat, jeruk juga kaya akan flavonoid. Senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
Selain itu, jeruk juga kaya akan vitamin C. Studi menunjukkan, kadar vitamin C yang optimal dalam darah dapat meningkatkan kinerja pada tugas-tugas yang melibatkan fokus, daya ingat, hingga pengambilan keputusan.
- Yogurt
Yogurt tanpa pemanis bisa jadi pilihan camilan yang sehat buat anak. Yogurt juga merupakan salah satu makanan untuk meningkatkan daya ingat anak.
Yogurt merupakan sumber yodium yang baik. Yodium sendiri dibutuhkan untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif.
Selain yodium, yogurt juga mengandung nutrisi lain yang penting untuk kesehatan otak. Sebut saja protein, zinc, selenium, dan vitamin B12.