BorneoFlash.com – Memasak makanan yang praktis dan simple bisa menjadi inspirasi menu sahur. Makanan sahur penting untuk energi, ketika melakukan kegiatan selama puasa.
Bagi umat muslim, menjalankan ibadah puasa selama satu bulan hukumnya wajib.
Contoh menu sahur sederhana yaitu telur goreng dan tumis sayur. Makanan ini bisa dibuat langsung, praktis, dan cepat prosesnya. Menu sahur dari sayuran dan buah cocok untuk menu diet dan kebutuhan energi.
Anda bisa membuat masakan menggunakan bahan telur, daging, dan sayuran. Bahan ini bisa diolah menjadi hidangan lezat di pagi hari.
Ada beberapa resep menu sahur sederhana yang praktis dan cepat pembuatannya.
Menu Sahur Sederhana dan Praktis:
- Bakwan Jamur Sayuran
Bahan:
100 ml air
Minyak goreng
100 ml santan
20 gram daun bawang
Tepung bumbu 100 gram kol
50 gram wortel
50 gram jamur tiram
Cara Membuat: Campurkan tepung dengan santan, kemudian aduk secara merata hingga menggumpal. Setelah itu tuang potongan jamur tiram, daun bawang, dan wortel dalam adonan. Kemudian aduk kembali.
Setelah adonan merata, panaskan minyak dalam wajan. Masukkan adonan perlahan sesuai ukuran dalam minyak panas. Goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan.
Setelah itu ulangi cara penggorengan dalam wajan Angkat dan tiriskan bakwan sayuran yang sudah jadi. Sajikan bersama nasi hangat sebagai lauk.
