BorneoFlash.com, KULINER – Membuat camilan manis dan segar di rumah sebenarnya sangat mudah, cukup mengandalkan kreativitas. Itu pula yang terjadi jika kamu ingin membuat salad buah coklat.
Jika umumnya salad buah dibuat dengan berbagai potongan buah dituang saus mayo keju dan yogurt, belakangan populer salad buah dengan saus coklat ala pengguna media sosial di Malaysia.
Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya sederhana. Jika tertarik mencobanya, yuk simak resepnya berikut:
Bahan:
- 100 gram pisang
- 100 gram stroberi
- 100 gram anggur merah
- 100 gram anggur hijau
- 100 gram anggur hitam
Bahan Saus Coklat:
- 150 gram coklat cadbury
- 150 gram coklat silverqueen putih
- 2 sdm nutella
Cara Membuat:
- Potong-potong dan masukkan coklat cadbury dan nutella ke dalam mangkuk. Lelehkan di atas panci air mendidih.
- Aduk coklat di dalam mangkuk agar cepat leleh hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Ganti dengan coklat putih silverqueen, lelehkan di atas panci air mendidih, aduk hingga cair, sisihkan.
- Sebelumnya simpan dulu buah-buahan di dalam kulkas agar dingin dan segar.
- Kupas pisang, potong-potong. Cuci bersih anggur dan stroberi, tak perlu dipotong-potong.
- Masukkan semua buah di dalam mangkuk. Tuang dengan kedua saus coklat. Sajikan.
Nikmati salad buah saus coklat ala Malaysia. Ini enak sekali dicoba, apalagi jika kamu kurang suka makan buah, saus coklatnya membuat buah lebih enak. Yuk dicoba!
