BorneoFlash.com, MEULABOH — Harga cabai merah di Kompleks Pasar Bina Usaha Meulaboh, Kabupaten Aceh Barat, melonjak tajam hingga mencapai Rp85 ribu–Rp90 ribu per kilogram.
Kenaikan ini terjadi signifikan dibandingkan harga sebelumnya yang hanya sekitar Rp30 ribu per kilogram.
Menurut Kevin, salah satu pedagang di pasar tersebut, lonjakan harga terjadi akibat stok cabai yang menipis sementara permintaan konsumen meningkat tajam. “Stok cabai saat ini sangat terbatas, sedangkan permintaan terus naik,” ujar Kevin, Sabtu.
Ia menjelaskan bahwa kenaikan harga cabai merah sudah berlangsung sejak dua pekan terakhir karena pasokan dari agen pengepul berkurang. Kondisi ini diperparah dengan hambatan distribusi dari daerah penghasil utama.
Kepala Dinas Pangan Kabupaten Aceh Barat, drh Kamarlisnur, membenarkan bahwa kenaikan harga cabai merah dan cabai rawit disebabkan oleh terganggunya pasokan dari Provinsi Sumatera Utara.
“Produksi cabai di daerah produsen menurun, sementara permintaan di berbagai provinsi meningkat, sehingga pasokan ke Aceh Barat ikut tersendat,” jelasnya.
Selain itu, pasokan cabai dari Kabupaten Aceh Tengah juga belum tersedia karena daerah tersebut belum memasuki masa panen.
Berdasarkan informasi dari para agen di Takengon, panen cabai baru akan dimulai pertengahan Oktober 2025 dan panen raya diperkirakan berlangsung pada awal November mendatang.
Tidak hanya cabai merah, harga cabai rawit juga ikut melonjak menjadi Rp45 ribu per kilogram dari harga sebelumnya Rp20 ribu–Rp25 ribu per kilogram.
Sebaliknya, harga beberapa bumbu dapur lain justru turun. Harga bawang merah kini berada di kisaran Rp32 ribu per kilogram dari sebelumnya Rp45 ribu, sementara bawang putih turun menjadi Rp35 ribu per kilogram dari Rp40 ribu.
Kenaikan harga juga terjadi pada telur ayam, yang kini dijual Rp55 ribu per papan isi 30 butir. Sebelumnya, harga telur hanya Rp50 ribu per papan.
Kamarlisnur menjelaskan, kenaikan harga telur disebabkan minimnya pasokan di tengah meningkatnya permintaan selama peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW yang merupakan tradisi keagamaan masyarakat Aceh yang bisa berlangsung hingga empat bulan. (*/ANTARA)
