- Buah beri
Berbagai pilihan buah beri kaya akan senyawa antosianin. Senyawa ini dipercaya dapat bermanfaat untuk kesehatan otak.
Antosianin dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memberikan efek anti-inflamasi, dan meningkatkan produksi sel saraf baru serta ekspresi protein tertentu. Termasuk diantaranya faktor neurotropik yang terlibat dalam memori.
Sejumlah penelitian menemukan, asupan buah beri berpengaruh positif terhadap fungsi kognitif anak.
Salah satunya, sebuah penelitian terhadap 14 anak usia 7-10 tahun menemukan, konsumsi 200 gram minuman blueberry meningkatkan kinerja yang lebih baik dalam tes memori.
- Udang
Makanan laut seperti udang adalah sumber nutrisi yang baik untuk fungsi otak. Sebut saja kandungan asam lemak omega-3, yodium, dan zinc yang biasa ditemukan dalam makanan laut.
Tubuh membutuhkan zinc untuk produksi dan perkembangan sel saraf. Sedangkan asam lemak omega-3 dibutuhkan untuk fungsi otak yang normal.
Selain itu, tubuh juga membutuhkan yodium untuk memproduksi hormon tiroid yang berperan penting dalam perkembangan otak.
Banyak penelitian menemukan, konsumsi makanan laut dapat meningkatkan fungsi kognitif anak.
Namun, Anda disarankan untuk menghindari makanan laut yang mengandung merkuri tinggi. Selain udang, Anda juga bisa mencoba kerang dan salmon sebagai pilihan makanan untuk kecerdasan otak anak.
